Wachau & Dürnstein

 

Die Wachau ist das etwa über 30 km lange Donautal zwischen Melk und Krems. Die Landschaft ist geprägt von Steinterrassen, Wein- und Obstkulturen. Bereits seit Jahrhunderten wird in der Wachau Weinbau betrieben. Zeugen der berühmten Kultur sind die malerischen Orte, imposante Stifte, Burgen und Ruinen an den Ufern der Donau. Im Dezember 2000 wurde die Wachau zum UNESCO-Weltkulturerbe gekürt.

Am nördlichen Donauufer, im Herzen der Wachau liegt das kleine Städtchen Dürnstein, ein architektonisches Juwel, dessen Kulturdenkmäler Ziel zahlreiche Touristen sind. Dürnstein ist vor allem auch bekannt für seine ausgezeichneten Wachauer Weine.

In der Wachau bilden Klima und Boden die besonders günstigen Voraussetzungen für den Weinbau. In den  Rieden des Weinguts Schwarz reifen die Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Chardonnay zu hochwertigem Traubenmaterial heran, das zu hochqualitativen Weinen verarbeitet wird.

Einen Beitrag zum Weltkulturerbe Wachau stellt die Sanierung der Steinterrassen auf den Hanglagen dar.